Ultima modifica: 17 gennaio 2018

EDUCAZIONE ALLA SALUTE: INCONTRO CON IL DIETISTA

Nell’ambito del progetto di “Educazione alla salute e ad un corretto stile di vita” previsto nel PTOF 2015/2018, anche quest’anno i ragazzi dell’IPSIA di Corridonia sono coinvolti in una serie di iniziative volte ad aumentare le conoscenze e le competenze nel campo della salute finalizzate all’adozione consapevole di corretti comportamenti individuali e collettivi.

Il 15/01/2018 le classi 3 B e 4 A (come già in precedenza avevano fatto le classi 3 A e 4A

hanno partecipato ad un seminario tenuto dalla Dott.ssa Simona De Introna, Dietista, e dai Tecnici della Sicurezza Alimentare, Dott. Marco Accattoli e Dott.Alessandro Vitale, del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’ASUR Marche, Area Vasta 3, sede di Macerata.

I seminari, della durata di due ore ciascuno, hanno avuto come oggetto l’importanza dei controlli effettuati dagli organi ispettivi in tutta la filiera produttiva, la corretta lettura ed interpretazione delle etichette alimentari e i principi di una sana alimentazione.

Gli incontri si sono conclusi con le numerose domande degli studenti che si sono mostrati particolarmente attenti, preparati ed interessati all’argomento.




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