Ultima modifica: 16 febbraio 2018

INCONTRI CON IL NUTRIZIONISTA

Nell’ambito del progetto di “Educazione alla salute e ad un corretto stile di vita” previsto nel PTOF 2015/2018, continuano gli incontri degli studenti dell’IPSIA con la Dott.ssa Simona De Introna, Dietista, e i Tecnici della Sicurezza Alimentare, Dott. Marco Accattoli e Dott.Alessandro Vitale, del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’ASUR Marche, Area Vasta 3, sede di Macerata.
Dopo le classi 3 A e 3 B, 4 A e 4 B, oggi è stato il turno delle classi 4 C e 4 E degli indirizzi meccanico ed elettronico.
L’incontro, della durata di due ore, ha avuto come oggetto l’importanza della corretta lettura e interpretazione delle etichette alimentari (Dott. Marco Accattoli); i principi di una sana alimentazione (Dott.ssa Simona De Introna); il ruolo dei funghi saprofiti, parassiti e simbionti in natura e i pericoli legati alla assunzione dei funghi edibili soprattutto per bambini ed anziani (Dott.Alessandro Vitale).
Gli incontri si sono conclusi con le numerose domande degli studenti che, come sempre, si sono mostrati particolarmente attenti, preparati ed interessati all’argomento.




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